Kategoria: TAJLANDIA

W Bangkoku nie miałem zbyt wielu okazji, by skosztować lokalnej kuchni, pochłonęło nas nocne życie. Podczas nocnych eskapad spróbowałem jedynie chrupkich tajskich naleśników, zwanych nittaya crispy thai pancakes (tajska nazwa to kha nom buang). Ich farsz robiony jest z żółtek, pociętego kokosa i czasami pomarańczy. Prawdziwa uczta zaczęła się w dżungli… Na pierwszy ogień poszło […]

Tajlandia kojarzy się chyba nam wszystkim z egzotycznym, kolorowym miejscem, które pełne jest najróżniejszych ciekawostek. Jest to państwo w południowo-wschodniej Azji, graniczące z Laosem i Kambodżą na wschodzie, z Malezją na południu oraz z Mjanmą na zachodzie i północnym zachodzie. Dawniej państwo nosiło nazwę Syjam jako oficjalną do 11 maja 1949. Określenie „Thai” znaczy po […]