Kilka słów wstępu…
Meksyk to państwo Ameryki Północnej sąsiadujące ze Stanami Zjednoczonymi, Gwatemalą i Belize. Stolicą Meksyku jest Mexico City, gdzie mieszka aż ¾ ludności całego kraju, co czyni to miejsce jednym z najgęściej zaludnionych miast świata!
Językiem urzędowym Meksyku jest język hiszpański a jednostką monetarną stanowi peso.
Około 80% powierzchni kraju leży powyżej 1000 m n. p. m. Zdecydowanie przeważa tam wyżynno-górskie ukształtowanie terenu. W Meksyku znajdziemy zarówno wyżyny, góry oraz niziny nadmorskie i dwa półwyspy – Kalifornijski i Jukatan. W skład Meksyku wchodzi również kilka pięknych wysp.
Klimat
Meksyk to kraj, który charakteryzuje się dużym zróżnicowaniem klimatycznym. W północnej i środkowej części kraju panuje klimat zwrotnikowy. Na tych terenach temperatury latem sięgają od 13 º do 36 º C , natomiast zimą od -1 º do 23 º C. Południowa część Meksyku należy do klimatu podrównikowego wilgotnego i cechuje się sporą ilością opadów. Temperatury są nieco wyższe. Latem sięgają od 21 º do 36 º C , natomiast zimą od 6 º do 24 º C.
Najbardziej gorącymi miesiącami w roku są miesiące letnie: czerwiec, lipiec, sierpień i wrzesień. Wówczas w kraju powietrze jest bardzo wilgotne a temperatury mogą być uciążliwe. Jest to również czas pory deszczowej.
Kultura
Meksyk to kraj różnorodności, kolorów, tradycji i bogatej kultury sięgającej czasów starożytnych cywilizacji. Każdy z regionów posiada charakterystyczne dla siebie elementy. W jednym miejscu tka się ręcznie najpiękniejsze materiały, w innym wyrabiają papier z kory drzew a jeszcze gdzieś indziej skupiają się na destylacji mezcalu.
Bardzo ważnym elementem kultury Meksykańskiej jest muzyka. Wiele osób nadal decyduje się zostać Mariachi, którzy ubrani w tradycyjne stroje z instrumentem w dłoniach zabawiają ludnośc opowiadając w pieśniach najpiękniejsze historie. Meksykanie mają gorący temperament, uwielbiają tańczyć, śpiewać i się bawić.
Również kuchnia stanowi istotny element tradycji i kultury meksykańskiej. Ludzie w Meksyku dzielą się jedzeniem, spożywają je na ulicach zawiązując przy tym relacje społeczne. W kuchni możemy znaleźć przede wszystkim ostre przyprawy, kolendrę, limonkę, kukurydzę, wszelkie tortille i dania mięsne. Meksykanie uwielbiają tequile, która tutaj ma wiele swoich odmian a najbardziej znaną jest mezcal, który możemy znaleźć często z robakiem w środku.